Při objednávce nad 1300 Kč DOPRAVA ZDARMA. Zboží zasílám také na SLOVENSKO. Pro velkoobchodní spolupráci mne kontaktujte e-mailem. Přeji pěkný den provoněný kávou!

Petra Veselá: Kniha o kávě

 

Káva je báječný nápoj a Kniha o kávě je skvělá kniha.

Dostupnost Vyprodáno
400 Kč
364 Kč bez DPH
Značka Smart Press
Webová stránka značky smartpress.cz
Kategorie LITERATURA O KÁVĚ
Záruka 2 roky
Položka byla vyprodána...
 

Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Můžete ji i degustovat podobně jako víno. Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a reprezentovala na mistrovství světa, má vlastní kavárnu a pořádá školení o kávě. Seznámí Tě s historií kávy, dozvíš se, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují totiž různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání.

Další část knihy se věnuje vlastní přípravě kávy.

Jak kávu správně namlít?
Jak má vypadat správné espresso nebo cappuccino?
Co znamenají názvy na kávovém lístku?
A jak si skvělou kávu připravit i doma?
Co je to french press, chemex nebo vakuum pot?

V této knize najdeš kromě odpovědí na tyto otázky také skvělé recepty na kávové nápoje i rady pro nákup, uchovávání a přípravu kávy nebo tipy na dobré kavárny.

Druhy kávy, její pěstování, sklizeň a zpracování
Historie kávy
Pražení a degustace
Mletí a mlýnek
Domácí příprava kávy
Profesionální kávovary, espresso a cappuccino, latte art
Kávová kultura a barista
Cukr, kofein, instantní káva, voda
Názvy káv v nápojových lístcích
Recepty na přípravu kávy a kávových nápojů
Rady na závěr

Podobné produkty

     
  • Skladem

    Knižní novinka roku 2016. Víc než 100 receptů na alkoholické i nealkoholické nápoje s kávou z celého světa.


    400 Kč
  • Skladem

    Třetí číslo vynikajícího magazínu o kávě.
    Hesla: Cascara, IndonésieGeisha, espresso, World Barista Championship


    190 Kč
  • Skladem

    Druhé číslo vynikajícího magazínu o kávě.
    Hesla: Rwanda, tamper, filtrovaná káva, Gwilyam Davis, Budapešť


    190 Kč
  •  
  • Vyprodáno

    První číslo vynikajícího magazínu o kávě.


    190 Kč
  • Skladem

    Čtvrté číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě.
    Hesla: Potato Tasete Defect, BrazílieBonanza Coffee Roasters, Coffee in Good Spirits, ginKorea


    190 Kč
  • Skladem

    Páté číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě.
    Hesla: Genetika a káva, Panama, mléko, avokádo, Alpha Dominche, World Aeropress Championship, Oxford


    190 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.