LITERATURA O KÁVĚ
Nejprodávanější
Osvědčené postupy jsou vyvrcholením 25 letého pražení a poradenství Scotta Rao. Je to nejpokročilejší průvodce, jaký kdy byl o pražení kávy na odborné úrovni napsán.
První kniha na světě o pražení kávy na profesionální úrovni od známého autora Scotta Rao.
Kniha, kterou si na noc dává pod polštář každý barista. Autor: Scott Rao.
Kniha, která Ti odhalí veškerá tajemství přípravy kávy. Autor: Scott Rao.
Světový atlas kávy: od zrna po extrakci. James Hoffmann zkoumá a vysvětluje všechny klíčové faktory, které ovlivňují výsledný šálek nápoje na Tvém stole. Druhé, rozšířené a...
Letošní novinka v kávovém světě, na kterou jsme všichni čekali! Poznej cestu světového baristy Sasy Sestica a podívej se na kávovar i z té druhé strany!
Jak dlouho dokážeš hovořit o jediném espressu? Autorům to trvalo 6 měsíců.
Druhá kniha od autora Need for Espresso: Underground je v prodeji!
Český překlad knihy, kterou si na noc dává pod polštář každý barista. Autor: Scott Rao.
Nejnovější, již dvacáté druhé číslo vynikajícího magazínu o kávě. VYDÁVÁN JIŽ POUZE V ANGLICKÉM JAZYCE!
Knižní novinka roku 2016. Víc než 100 receptů na alkoholické i nealkoholické nápoje s kávou z celého světa.
Nejnovější, již jedenácté číslo vynikajícího magazínu o kávě.Hesla: šlechtění kávy, genetika, Keňa, Hanka Bojdová, pražení, Hitonoto, São Paulo
