Colin Harmon: What I Know About Running Coffee Shops
Související produkty
Kniha, která Ti odhalí veškerá tajemství přípravy kávy. Autor: Scott Rao .
Kniha, kterou si na noc dává pod polštář každý barista. Autor: Scott Rao .
Knižní novinka roku 2016 . Víc než 100 receptů na alkoholické i nealkoholické nápoje s kávou z celého světa.
Sedmé číslo vynikajícího magazínu o kávě. Hesla: Vietnam , gender , Hemro Group , barista , Toronto , riskantní podnikání
Deváté číslo vynikajícího magazínu o kávě. Hesla: Latte , Myanmar , Probat , mistr , transparentnost mezd , New York , Anna Tsfasman , Johannesburg
Již desáté číslo vynikajícího magazínu o kávě. Hesla: World Coffee Producer Forum , Brazilie , Kolumbie , aeropress , David Donde , Tokyo
Detailní popis produktu
Majitel dublinské pražírny 3fe a čtyřnásobný irský šampión Colin Harmon sespal vše, co ví o provozování vlastní kavárny. Jedná se o kombinaci vzpomínek a tipů týkajících se otevření a provozování vlastního podniku. Tento zdroj praktických znalostí Tě provede výběrem dokonalé lokality a navrhováním samotného místa. Najdeš zde také informace o kávě, personálu, kultuře a rozpočtu.
Pokud si chceš otevřít vlastní kavárnu a nikomu z Tvých blízkých se nepodařilo včas Ti tento bláznivý nápad rozmluvit, pořiď si právě tuto knihu.
Autor: Colin Harmon
Počet stran: 222
Jazyk: angličtina
Kniha, která Ti odhalí veškerá tajemství přípravy kávy. Autor: Scott Rao .
Druhé číslo vynikajícího magazínu o kávě. Hesla: Rwanda , tamper , filtrovaná káva , Gwilyam Davis , Budapešť
Páté číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě. Hesla: Genetika a káva , Panama , mléko , avokádo , Alpha Dominche , World Aeropress Championship , Oxford
Osmé číslo vynikajícího magazínu o kávě. Hesla: Import kávy , nanuky , Kostarika , % ARABICA Coffee Kuwait , mizerná káva , Berlín
Kniha, kterou si na noc dává pod polštář každý barista. Autor: Scott Rao .
Letošní novinka v kávovém světě, na kterou jsme všichni čekali! Poznej cestu světového baristy Sasy Sestica a podívej se na kávovar i z té druhé strany!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.