Zrnková káva CHELBESA (Etiopie)

Značka: Čerstvý Boby

Káva z naší vlastní produkce.
Charakteristika: ostružina, černý bez, med, nugát
Způsob pražení na filtr

Balení: 1 kg nebo 250 gramů.

Varianta:
Dostupnost Skladem Skladem Zvolte variantu
329 Kč / ks 949 Kč / ks od 329 Kč / ks
Zrnková káva CHELBESA (Etiopie)
Značka: Čerstvý Boby
Zrnková káva CHELBESA (Etiopie)
Doprava zdarma Doprava zdarma Doprava zdarma

Kávová zrna pocházející z regionu Yirgacheffe v africké Etiopii.
Pražení vhodné pro espresso
Tato káva je pěstovaná pod certifikací Organic a má plné ovocné tělo s jemnou dochutí nugátu. Je vhodná pro ty, kteří rádi objevují nové chutě a s výběrovou kávou mají již více zkušeností.
Balení: 1 kg nebo 250 gramů.
Doporučené užití:
AEROPRESS
HARIO V60
ORIGAMI
KALITA
MOCCAMASTER

Charakteristika: 
ostružina, černý bez, med, nugát
Země původu:
Etiopie
Region: Yirgacheffe
Farma:
Gedeb Halo Beriti WS
Odrůda:heirloom
Nadmořská výška:2075 m n.m.
Zpracování:naturální
Pražení:
na filtr
Balení:250 gramů nebo 1 kg
Zrnková káva CHELBESA (Etiopie)
Zrnková káva CHELBESA (Etiopie)

Káva Gedeb Chelbesa Natural Organic je pojmenována podle kebele neboli vesnice, kde se káva sklízí. Pěstitelé z Chelbesa kebele vozí své třešně k dalšímu zpracování do mycí stanice Gedeb Halo Beriti společnosti METAD v Gedeb, Yirgacheffe.

Naši partneři ve společnosti METAD vyvinuli svůj program Out-growers v roce 2013. METAD je rodinný podnik, jehož kořeny mají kávu po generace. Chtěli investovat do okolních komunit pěstujících kávu a podporovat je prostřednictvím tohoto programu, který se rozrostl na více než 6 500 členů v regionech Hambela i Gedeb. V současné době existuje 14 farmářských sdružení, pojmenovaných podle jejich kebele, se 7 v každém regionu. Pěstitelé, kteří jsou součástí programu, jsou od začátku školeni od týmu METAD. Jsou jim poskytovány bezplatné sazenice a odborné vedení v každé fázi výroby, stejně jako předsklizňová a posklizňová školení, aby mohli pokračovat ve svém profesním rozvoji.

Tato káva z Chelbesa kebele se pěstuje v nadmořské výšce mezi 1950 a 2200 metry. Jedná se o kávu zpracovanou naturálním procesem, sušenou na vyvýšených záhonech. Bio certifikace METAD se vztahuje nejen na své vlastní farmy a zpracovatelské závody, ale také farmy těch, kteří se účastní programu out-grower.

Hodnoty METAD jsou řízeny komunitou a prostředím. Část svých zisků reinvestují zpět do komunity na iniciativy, které zahrnují výstavbu klinik, financování místní základní školy a výstavbu studní jako zdroje pitné vody. Zavazují se k udržitelnosti životního prostředí, praktikují ochranné metody při mokrém zpracování, aby se zabránilo znečištění půdy a vody, a zahrnují meziplodinové zemědělské techniky a opylování plodin.

Zrnková káva CHELBESA (Etiopie)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Zrnková káva HUEHUETENANGO (Guatemala) 1kg
Akce Boby doporučuje!
Doprava zdarma
od 263 Kč
329 Kč (–20 %)

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: višně, meruňky, smetana, čokoláda.Pražení je vhodné na filtr....

101102F
Zrnková káva Água Limpa (Brazílie) 250g
Doprava zdarma
od 319 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: švestka, karamel, jahodaZpůsob pražení na filtrBalení: 1 kg nebo 250 gramů.

101126
El Salvador Atzumpa 250g
Boby doporučuje!
Doprava zdarma
od 359 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: švestka, jablko, med, vanilkaZpůsob pražení na filtrBalení: 1 kg nebo 250 gramů.

101122
Zrnková káva EL COLIBRI (Peru) 250g
Doprava zdarma
od 399 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: karamel, med, červený pomerančZpůsob pražení na filtrBalení: 1 kg nebo 250...

101127
Honduras San Isidro 250g
Doprava zdarma
od 349 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: čokoláda, třešně, bobuleZpůsob pražení na filtrBalení: 1 kg nebo 250...

101121
Zrnková káva CERRADO MINEIRO (Brazílie)
Doprava zdarma
od 299 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: sušené višně, mandle, tmavá čokoláda.Pražení vhodné pro espresso. Tato káva má velmi konzervativní profil pražení a je vhodná pro...

101101