Zrnková káva MUSTEFA ABAKENO LOT 7 (Etiopie)
Související produkty
_hario-digitalni-vaha-se-stopkami-pro-baristy.jpg?5d53e618
)
Vážím, vážíš, vážíme. Tuhle váhu má doma snad každý barista a nejeden milovník kávy.Váží kávu, měří čas. Ideální kombinace.Jednoduché ovládání, ideální rozměry.
Miluješ espresso? Jsou Tvé účty za návštěvu kaváren vyšší, než nájem Tvého bytu? Potom je Rancilio Silvia řešením přesně pro Tebe!
Spolehlivý přístroj německé výroby pro použití v domácnosti nebo ve slabém provozu. Nezabírá mnoho místa, přesto nabízí špičkovou technologii. Obsahuje nádrž na vodu, díky které...
Nebaví Tě už neustále dokola mlít kávu ručně? Potom potřebuješ elektrický mlýnek Baratza Encore vhodný pro všechny alternativní přípravy filtrované kávy.
Detailní popis produktu
Odrůda: 74110,74112 & HEIRLOOM, Zpracování: Naturální, Výška: 2000 - 2120 m.n.m., Farma: Mustefa Abakeno Lot 7, Farmář: Mustafa Abakeno, Lokace: Agaro, Jimma, Westhern Etiophia
Mustefa Abakeno je drobný farmář, který vlastní 18 hektarů půdy poblíž Agara v oblasti Jimma v západní Etiopii. Farma se nachází ve výšce 2040 m.n.m. a je osázena různými odrůdovými výběry z výzkumného centra Jimma. Kvůli nedostatku vody v oblasti a omezenému prostoru pro fermentaci kávy Mustefa kávu na krátkou dobu fermentuje, než ji přemístí do svých sušících lůžek, a výsledkem je něco jako lehký honey proces. Mustefa se nedávno zaregistroval jako vývozce, aby mohl začít prodávat svou kávu přímo kupujícím, což nyní může dělat od změn v regulaci v Etiopii.
Pražení je volitelné: pro espresso i pro přípravu filtrované kávy. Tato káva je světle pražená.
Balení: 1 kg nebo 250 gramů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
