Zrnková káva ELMER DANILO MEJIA (Honduras)

Značka: Čerstvý Boby

Káva z naší vlastní produkce.
Charakteristika: Marmeláda a limetka se sladkým, krémovým vyváženým tělem a dochutí Tamarindu
Pražení je volitelné: pro espresso i pro přípravu filtrované kávy. Tato káva je světle pražená.

Balení: 1 kg nebo 250 gramů.

Varianta:
Dostupnost Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
280 Kč / ks 840 Kč / ks 280 Kč / ks 840 Kč / ks od 280 Kč / ks 112 Kč / 100 g 84 Kč / 100 g 112 Kč / 100 g 84 Kč / 100 g
Zrnková káva ELMER DANILO MEJIA (Honduras)
Značka: Čerstvý Boby

 Odrůda: RED CATUAI , Zpracování: Promyté, Výška: 1500 m.n.m., Farma: Elmer Danilo Mejia, Farmář: Elmer Danilo Mejia, Lokace: Gualme, Corquin, Copan

Elmer Danilo Mejía Ramírez je vlastníkem farmy Finca Julalgua, která je pojmenována po stejnojmenné řece. Farma je o velikosti pouhých 2,5 ha. Ve věku 33 let žije na farmě se svou manželkou Marií Odilla Reyes a jejich 3 dětmi. Farma, kterou zdědil po svém otci Saul Moses Mejia, který byl vždy součástí projektu mikrolot. Od něj se Elmer naučil, jak se starat a řídit farmu, kde se pěstuje výběrová káva. Rovněž chce pokračovat ve zlepšování a úpravách farmy a jejího managementu.

V letošním roce byla sklizeň extrémně obtížná díky vydatným dešťům během sklizně a nedostatkem sběračů.

Pražení je volitelné: pro espresso i pro přípravu filtrované kávy. Tato káva je světle pražená.

Balení: 1 kg nebo 250 gramů.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Zrnková káva HUEHUETENANGO (Guatemala) 1kg
Doprava zdarma
od 329 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: višně, meruňky, smetana, čokoláda.Pražení je vhodné na filtr. Chuťový profil této kávy zahrnuje bohatou vůní květin a bobulovin a...

101102F
Zrnková káva ROBLE NEGRO (Kostarika) 250g
Doprava zdarma
od 359 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: čokoláda, ořechy, třtina, karamelPražení vhodné pro espresso. Farmář Jorge Vasquéz vypěstoval kávu s plným čokoládovým tělem a s...

101128
Zrnková káva CARNAVAL (Kolumbie) 250g
Doprava zdarma
od 359 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: karamel, čokoláda, koření, citrusyPražení vhodné pro espresso. Káva se zajímavým mixem deskriptorů díky speciálnímu způsobu...

101125
Degustační balení káv na espresso
499 Kč

Chceš ochutnat mé kávy nebo hledáš dárek pro kávomilce?3x 120g zrnkových káv z mé nabídky,...

101123
Zrnková káva CERRADO MINEIRO (Brazílie)
Doprava zdarma
od 299 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: sušené višně, mandle, tmavá čokoláda.Pražení vhodné pro espresso. Tato káva má velmi konzervativní profil pražení a je vhodná pro...

101101
El Salvador Atzumpa 250g
Boby doporučuje!
Doprava zdarma
od 359 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: švestka, jablko, med, vanilkaZpůsob pražení na filtrBalení: 1 kg nebo 250 gramů.

101122