Zrnková káva ÁGUA LIMPA (Brazílie)

Značka: Čerstvý Boby

Káva z naší vlastní produkce.
Charakteristika: švestka, karamel, jahoda
Způsob pražení na filtr

Balení: 1 kg nebo 250 gramů.

Varianta:
Dostupnost Skladem Skladem Zvolte variantu
319 Kč / ks 929 Kč / ks od 319 Kč / ks
Zrnková káva ÁGUA LIMPA (Brazílie)
Značka: Čerstvý Boby
Zrnková káva Água Limpa (Brazílie) 250g
Doprava zdarma Doprava zdarma Doprava zdarma

Kávová zrna pocházející z regionu Mantiqueira de Minas v Brazílii. Po sklizni v nadmořské výšce 1125 m.n.m. byla zrna odrůdy red catuai zpracována naturální metodou
Pražení vhodné pro filtr.
Tato naturální brazilská káva má výraznou chuť švestek a karamelu s dochutí jahod.
Balení: 1 kg nebo 250 gramů.
Doporučené užití:
HAND BREW
CESTOVÁNÍ
BATCH BREW
GASTRONOMIE
OFFICE

Charakteristika: 
švestka, karamel, jahoda
Země původu:
Brazílie
Region: Mantiqueira de Minas
Farma:
Sitio Agua Limpa do Congonhal
Odrůda:red catuai
Nadmořská výška:1125 m n.m.
Zpracování:naturálni
Pražení:
na filtr
Balení:250 gramů nebo 1 kg
Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)

Gustavo Oliveira Ribeiro de Sousa je čtvrtou generací producentů kávy, provozující rodinnou farmu Sítio Água Limpa do Congonhal v Lambari, Minas Gerais. Tento pozemek o rozloze 26 hektarů původně spravoval jeho pradědeček, pan Francisco Paulinho de Sousa, který se zabýval chovem dobytka a pěstoval na farmě malé množství kávy. Právě Gustavův dědeček poprvé navrhl vysázet kávové stromy na nejvyšších místech pozemku a postupně přeměnil většinu provozu na pěstování kávy. Tato tradice se poté přenesla na děti Francisca Filha a nakonec i na Gustava, který je nejnovějším producentem v dlouhé rodinné linii. 

Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)
Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)

Sítio Água Limpa do Congonhal je osázen 24 hektary kávovníků, zahrnujících různé odrůdy, jako je Rubi, Acaia, Red a Yellow Catuai a další. Gustavo pracuje na pozemku společně se svou matkou a strýcem, Valérií Ribeiro de Sousa Oliveira a Ronaldem Ribeiro de Sousa, a také s dědečkem Franciscem, kteří spojují tři generace a desetiletí zkušeností, aby produkovali kávu vysoké kvality. Zpracování je prováděno ve statickém sušáku, aby byla zajištěna konzistence a kvalita. 

Tento lot kávy Red Catuai prošel přírodním zpracováním. Catuai byla vyšlechtěna Institutem Agronomico (IAC) v brazilském Campinasu v São Paulo, křížením odrůd Mundo Novo a Caturra. Catuai káva je široce pěstována po celém Brazílii a je známa pro svůj vysoký potenciál produktivity.

Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Zrnková káva HUEHUETENANGO (Guatemala) 1kg
Doprava zdarma
od 329 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: višně, meruňky, smetana, čokoláda.Pražení je vhodné na filtr....

101102F
Zrnková káva COMICOVEL (Honduras)
Doprava zdarma
od 319 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: karamel, mléčná čokoláda, mandle.Pražení vhodné pro espresso....

101117
Zrnková káva CHELBESA (Etiopie)
Doprava zdarma
od 329 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: ostružina, černý bez, med, nugátZpůsob pražení na filtrBalení: 1 kg...

101119
Zrnková káva CERRADO MINEIRO (Brazílie) - sada 4x 1kg - AKCE 3+1 ZDARMA
Doprava zdarma
2 697 Kč
3 596 Kč (–25 %)

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: sušené višně, mandle, tmavá čokoláda.Pražení vhodné pro espresso. Tato káva má velmi konzervativní profil pražení a je vhodná pro...

101101/4KG
Zrnková káva ROBLE NEGRO (Kostarika) 250g
Doprava zdarma
od 359 Kč

Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: čokoláda, ořechy, třtina, karamelPražení vhodné pro espresso. Farmář Jorge...

101128
Degustační balení káv na filtr
499 Kč

Chceš ochutnat mé kávy nebo hledáš dárek pro kávomilce?5x 60g zrnkových káv z mé nabídky,...

101124