Zrnková káva ÁGUA LIMPA (Brazílie)
Káva z naší vlastní produkce.
Charakteristika: švestka, karamel, jahoda
Způsob pražení na filtr
Balení: 1 kg nebo 250 gramů.
Kávová zrna pocházející z regionu Mantiqueira de Minas v Brazílii. Po sklizni v nadmořské výšce 1125 m.n.m. byla zrna odrůdy red catuai zpracována naturální metodou
Pražení vhodné pro filtr.
Tato naturální brazilská káva má výraznou chuť švestek a karamelu s dochutí jahod.
Balení: 1 kg nebo 250 gramů.
Doporučené užití:
HAND BREW
CESTOVÁNÍ
BATCH BREW
GASTRONOMIE
OFFICE
Charakteristika: | švestka, karamel, jahoda |
Země původu: | Brazílie |
Region: | Mantiqueira de Minas |
Farma: | Sitio Agua Limpa do Congonhal |
Odrůda: | red catuai |
Nadmořská výška: | 1125 m n.m. |
Zpracování: | naturálni |
Pražení: | na filtr |
Balení: | 250 gramů nebo 1 kg |
![Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)](https://image.pobo.cz/images/xuk0ly10evwp/l8ng1q4t7sytg94sfhla-md.jpeg)
Gustavo Oliveira Ribeiro de Sousa je čtvrtou generací producentů kávy, provozující rodinnou farmu Sítio Água Limpa do Congonhal v Lambari, Minas Gerais. Tento pozemek o rozloze 26 hektarů původně spravoval jeho pradědeček, pan Francisco Paulinho de Sousa, který se zabýval chovem dobytka a pěstoval na farmě malé množství kávy. Právě Gustavův dědeček poprvé navrhl vysázet kávové stromy na nejvyšších místech pozemku a postupně přeměnil většinu provozu na pěstování kávy. Tato tradice se poté přenesla na děti Francisca Filha a nakonec i na Gustava, který je nejnovějším producentem v dlouhé rodinné linii.
![Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)](https://image.pobo.cz/images/xuk0ly10evwp/uywo00t3u6cp97y9bp9w-md.jpeg)
![Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)](https://image.pobo.cz/images/xuk0ly10evwp/r8f2w7a5dc9on16rh58x-md.jpeg)
Sítio Água Limpa do Congonhal je osázen 24 hektary kávovníků, zahrnujících různé odrůdy, jako je Rubi, Acaia, Red a Yellow Catuai a další. Gustavo pracuje na pozemku společně se svou matkou a strýcem, Valérií Ribeiro de Sousa Oliveira a Ronaldem Ribeiro de Sousa, a také s dědečkem Franciscem, kteří spojují tři generace a desetiletí zkušeností, aby produkovali kávu vysoké kvality. Zpracování je prováděno ve statickém sušáku, aby byla zajištěna konzistence a kvalita.
Tento lot kávy Red Catuai prošel přírodním zpracováním. Catuai byla vyšlechtěna Institutem Agronomico (IAC) v brazilském Campinasu v São Paulo, křížením odrůd Mundo Novo a Caturra. Catuai káva je široce pěstována po celém Brazílii a je známa pro svůj vysoký potenciál produktivity.
![Zrnková káva Água Limpa (Brazílie)](https://image.pobo.cz/images/xuk0ly10evwp/wkw8wtb5yxixnn6uqsm0-md.jpeg)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
![Hario Digitální váha se stopkami pro baristy](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/54(3)_hario-digitalni-vaha-se-stopkami-pro-baristy.jpg?5d53e618
)
Vážím, vážíš, vážíme. Tuhle váhu má doma snad každý barista a nejeden milovník kávy.Váží kávu, měří čas. Ideální kombinace.Jednoduché ovládání, ideální rozměry.
![Rancilio Silvia E - domácí profesionální kávovar na přípravu espressa](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/221-2_rancilio-silvia-e-domaci-profesionalni-kavovar-na-pripravu-espressa.jpg?5d53e618
)
Miluješ espresso? Jsou Tvé účty za návštěvu kaváren vyšší, než nájem Tvého bytu? Potom je Rancilio Silvia řešením přesně pro Tebe!
![baratza encore domácí elektrický mlýnek na kávu](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/209-1_baratza-encore-domaci-elektricky-mlynek-na-kavu.jpg?5d53e618
)
Nebaví Tě už neustále dokola mlít kávu ručně? Potom potřebuješ elektrický mlýnek Baratza Encore vhodný pro...
![7c6af5a3ba20cd11b4290e052f50a0cc](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/3407_7c6af5a3ba20cd11b4290e052f50a0cc.jpg?5e9596f4
)
SAECO Aulika EVO Black, je profesionální automatický kávovar který je přímým nástupcem kávovarů Gran Crema. Tento model je vhodný pro náročný provoz se standardním vysokým...
![076bcc79ff75fb7b2b0f60c5e4d1e94b](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/3410_076bcc79ff75fb7b2b0f60c5e4d1e94b.jpg?5e959891
)
Hlavní přednosti kávovaru Aulika EVO Focus josu: Nahřívání šálků Ergonomické řešení pro každodenní používání funkce one touch – výběr nápoje stisknutím jednoho nápojeSnadná...
![saeco aulika evo office (1)](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/3413_saeco-aulika-evo-office--1.jpg?5e959cd4
)
Seaco Aulika Evo Office poskytuje veškeré vlastnosti pro nepřetržité používání. Zaručuje perfektní přípravu espressa, lunga nebo dvojité kávy bez mléčných nápojů. Můžeš si...
Podobné produkty
![Zrnková káva HUEHUETENANGO (Guatemala) 1kg](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/1818_zrnkova-kava-huehuetenango--guatemala--1kg.jpg?65b97f3f
)
Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: višně, meruňky, smetana, čokoláda.Pražení je vhodné na filtr....
![El Salvador Atzumpa 250g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/6230-1_el-salvador-atzumpa-250g.jpg?642c9342
)
Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: švestka, jablko, med, vanilkaZpůsob pražení na filtrBalení: 1 kg nebo 250 gramů.
![Etiopie Konga 250g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/6221-1_etiopie-konga-250g.jpg?642c9422
)
Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: čokoláda, kvajáva, borůvky.Pražení vhodné pro espresso. Tato...
![Kávové předplatné na filtr](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/6147-1_kavove-predplatne-na-filtr.jpg?63805e25
)
Zapomeň na starosti s objednáváním kávy. Kup si kávové předplatné a už nikdy nezůstaneš bez kávy. Vybereš...
![Kávové předplatné na espresso](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/6144_kavove-predplatne-na-espresso.jpg?63805949
)
Zapomeň na starosti s objednáváním kávy. Kup si kávové předplatné a už nikdy nezůstaneš bez kávy. Vybereš...
![Zrnková káva CERRADO MINEIRO (Brazílie) - sada 4x 1kg - AKCE 3+1 ZDARMA](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cerstvyboby.cz/user/shop/detail/3497-3_zrnkova-kava-cerrado-mineiro--brazilie-sada-4x-1kg-akce-3-1-zdarma.jpg?60f50b33
)
Káva z naší vlastní produkce.Charakteristika: sušené višně, mandle, tmavá čokoláda.Pražení vhodné pro espresso. Tato káva má velmi konzervativní profil pražení a je vhodná pro...