Pedro Rodriguez opustil svou práci účetního, aby se mohl věnovat kávě. Posledních 20 let strávil zdokonalováním svého řemesla. Před 3 lety vstoupila společnost 88 Graines do spolupráce s Pedrem. Zde jsou skvělé výsledky: metodou honey zpracovaná Caturra z oblasti Caravani, která byla pěstována v krásném hornatém terénu, v nadmořské výšce 1550 m. A jak chutná? V chuti ucítíš tóny lesního ovoce, granátového jablka a limonády.
