Zrnková káva OKOLUU GUJI (Etiopie)
| Charakteristika: | bobule, květy, citrusy, čokoláda |
| Země původu: | Etiopie |
| Region: | Guji |
| Farma: | Guji Washing Station |
| Odrůda: | JARC a místní |
| Nadmořská výška: | 2000–2150 m n. m |
| Zpracování: | naturální |
| Pražení: | na espresso |
| Balení: | 250 gramů nebo 1 kg |
Ethiopia Okoluu Guji Natural je jedinečná káva z regionu Guji, která nabízí perfektní harmonii chutí. V jejím profilu najdete šťavnaté bobule, květinové tóny, citrusy a sladkou čokoládu. Tato výběrová káva pochází od 33 farmářů Okoluu Farmers’ Group, kteří ji pěstují v nadmořské výšce 2000–2150 metrů na malých farmách o rozloze přibližně 2 hektary. Tradiční pěstování bez chemických hnojiv a ruční zpracování zajišťují její výjimečnou kvalitu.
Region Guji, známý svým hornatým terénem a ideálním klimatem, se rychle dostává na světovou mapu výběrové kávy. Zralé třešně jsou sušeny naturání metodou na vyvýšených stolech, což přispívá k bohatému a komplexnímu chuťovému profilu. Tato káva reprezentuje to nejlepší z etiopské tradice pěstování, zpracování a genetické rozmanitosti kávovníků.
Káva z mé vlastní pražírny
- 100% arabica
- Vždy čerstvá - pražím až na základě objednávky
- Sezónní nabídka - nákupem kopíruji aktuální světové sklizně
- Upraženo v Ostravě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
_hario-digitalni-vaha-se-stopkami-pro-baristy.jpg?5d53e618
)
